Un café précis, un matin belge, quelques pièces qui méritent le choix.
Une carte courte réunissant café de spécialité, rafraîchissements, matin de la maison, pâtisserie belge, déjeuner de café et choix sain.
Carte et prix provisoires de présentation — la carte commerciale finale sera confirmée ultérieurement.
Cafés de spécialité & boissons chaudes
Extractions nettes, lait équilibré et café saoudien servi dans le respect de l'hospitalité.
Prix en riyals saoudiens
16 SAREspresso
Extraction courte
18 SAREspresso macchiato
Espresso, touche de lait
20 SARDouble espresso
Double extraction courte
22 SARCappuccino
Espresso et mousse de lait équilibrée
24 SARFlat white
Double espresso et lait finement texturé
24 SARCafé latte
Espresso et lait texturé
18 SARCafé américain
Espresso allongé à l'eau chaude
24 SARCafé saoudien
Un service d'hospitalité mesuré
Jus & rafraîchissements
Quelques jus et rafraîchissements francs, aux saveurs lisibles et adaptés à Djeddah.
Prix en riyals saoudiens
24 SARJus d’orange frais
Orange pressée à la demande
24 SARCitron & menthe
Citron frais, menthe et glace
28 SARRafraîchissement griotte
Cerise griotte et eau pétillante, dans l’esprit des cafés belges
Le matin
Un début de journée court et maison : feuilletage, bon pain et service sans excès.
Prix en riyals saoudiens
18 SARCroissant au beurre
Feuilletage croustillant, cœur tendre
22 SARPain au chocolat
Pâte feuilletée et chocolat noir
26 SARTartine du matin
Pain grillé, beurre et confiture
42 SARMatin de la maison
Viennoiserie, fruit et boisson chaude
Pâtisserie & chocolat belges
Ganache, couches et pralines dans une sélection courte qui exprime le métier belge.
Prix en riyals saoudiens
34 SARTarte au chocolat noir
Ganache noire et fond cacao
30 SARÉclair au chocolat
Pâte à choux et crème chocolat
38 SARQuatre pralines
Petite sélection de chocolat belge
32 SARPart de gâteau maison
La pièce du jour, en couches équilibrées
28 SARGaufre de Liège
Gaufre dorée au sucre perlé
Déjeuner de café belge
Un déjeuner court : sandwichs froids, tartine et option plus légère, avec bon pain et garnitures lisibles.
Prix en riyals saoudiens
42 SARSandwich Dagobert
Baguette, bœuf froid, fromage, œuf et crudités
42 SARBaguette au jambon de bœuf
Jambon de bœuf halal, fromage, œuf et crudités
40 SARBaguette au jambon de poulet
Jambon de poulet halal, fromage, concombre et moutarde
36 SARBaguette fromage & crudités
Fromage doux et crudités fraîches
32 SARTartine fromage frais & herbes
Pain grillé, fromage frais et herbes
34 SARSalade du jardin & fromage
Feuilles de saison, crudités, fromage et vinaigrette légère
Déjeuner sain
Des déjeuners légers et complets pour le travail et le bureau, servis avec la même mesure maison.
Prix en riyals saoudiens
38 SARBol de céréales & légumes rôtis
Céréales, légumes de saison et vinaigrette aux herbes
34 SARTartine concombre & fromage frais
Pain aux graines, fromage frais, concombre et herbes
42 SARSalade poulet & jardin
Poulet rôti, feuilles et crudités, vinaigrette légère