برالين الدار

من المشغل

تُصبّ الغاناش على كوفرتور مضبوط الحرارة، ثم تُقطع وتُغلّف باليد حبة حبة. الدفعة قصيرة لأن الإنهاء يدوي بالكامل، وما لا يُباع في يومه لا يعود غدًا.

التفاصيل